Half of Cava Brut Reserva “Blue Festival” – Castillo Perelada
€ 8,65
Peralada, een klein dorp in het noordoosten van Catalonië, ligt aan de voet van de Pyreneeën en dicht bij de Middellandse Zee. Naast de prachtige natuur vind je hier ook het kasteel van Peralada, waar de gelijknamige wijnmakerij haar thuisbasis heeft. In 1923 werd het kasteel gekocht door Miguel Mateu, met als missie de eeuwenoude wijntraditie nieuw leven in te blazen.
Vandaag de dag zet Javier Suqué, kleinzoon van de oprichter, deze erfenis voort. Hij combineert de oude tradities met moderne technieken en tilt zo de wijnproductie van Perelada naar een eigentijds en internationaal niveau.
Uiteraard is het mogelijk de wijnen online via van Wijnen van Eden cadeau te doen aan familie, vrienden, kennissen of zakenrelaties.
Neem hiervoor geheel vrijblijvend contact met ons om te horen wat de mogelijkheden zijn.
Perelada Brut Reserva wordt gemaakt van de drie typische cava-druiven: Macabeo, Xarel·lo en Parellada. De cava heeft een lichtgele kleur en dankzij de rijping op fles ontwikkelt hij fijne fruittonen. Het resultaat is een elegante mousserende wijn die nu al een rijke smaak laat zien.
Cava is een Spaanse mousserende wijn die wordt geproduceerd volgens de Método Tradicional – dezelfde methode waarmee ook Champagne wordt gemaakt. Toch heeft cava inmiddels een geheel eigen identiteit verworven op de internationale wijnmarkt. De inheemse druivenrassen, het warme klimaat en de unieke omgeving van de wijngaarden geven cava zijn onderscheidende karakter. Wereldwijd is cava, na Champagne, de meest verkochte mousserende wijn.
Wijnhuis: Castillo Perelada
Druivenrassen: Macabeo, Xarel-Lo, Parellada
Land : Spanje
Regio: Perelada
RELATED PRODUCTS
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.