{"id":16472,"date":"2025-08-12T12:32:30","date_gmt":"2025-08-12T12:32:30","guid":{"rendered":"https:\/\/wijnenvaneden.nl\/?post_type=product&#038;p=16472"},"modified":"2026-02-05T14:30:24","modified_gmt":"2026-02-05T14:30:24","slug":"saint-emilion-grand-cru","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wijnenvaneden.nl\/nl\/product\/saint-emilion-grand-cru\/","title":{"rendered":"Saint Emilion Grand Cru"},"content":{"rendered":"<div id=\"model-response-message-contentr_00b56fc3cc38d5c9\" class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" dir=\"ltr\">\n<h3><b>Wijngaard<\/b><\/h3>\n<ul>\n<li class=\"translation-block\">Oppervlakte: 2,44 hectare<\/li>\n<li class=\"translation-block\">Bodemtype: klei-kalksteen<\/li>\n<li><b>Druivenrassen:<\/b>\n<ul>\n<li>Merlot: 84%<\/li>\n<li>Cabernet Franc: 16%<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li class=\"translation-block\">Gemiddelde leeftijd van de wijnstokken: 30 jaar<\/li>\n<\/ul>\n<h3><b>Vinificatie<\/b><\/h3>\n<ul>\n<li class=\"translation-block\">Oogst: handmatig en mechanisch<\/li>\n<li class=\"translation-block\">Fermentatie: roestvrijstalen tanks en vaten<\/li>\n<\/ul>\n<h3><b>Rijping:<\/b><\/h3>\n<ul>\n<li><b>Oak:<\/b>\n<ul>\n<li>New barrels: 80%<\/li>\n<li>Used barrels (one wine or more): 20%<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h3><b>Production<\/b><\/h3>\n<ul>\n<li class=\"translation-block\">Gemiddeld jaarlijks: 15.000 flessen (114 hectoliter)<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Afkomstig uit een lange traditie van zeelieden zijn wij sinds het einde van de 18e eeuw gevestigd in de Bordeaux-wijngaarden, volledig toegewijd aan de teelt van wijnstokken en de productie van wijn.<\/p>\n<p>Oorspronkelijk begonnen in Entre-Deux-Mers, produceren wij vandaag onze wijnen op drie prachtige terroirs die de diversiteit van Bordeaux weerspiegelen: Ch\u00e2teau Vignol in Entre-Deux-Mers, Ch\u00e2teau Tour de Calens in Graves en hier Ch\u00e2teau Saint-Ange. In 2009 verwierven wij deze twee hectare grote wijngaard. De wijnstokken, inmiddels meer dan veertig jaar oud, wortelen hier diep in een waardevolle kleilaag.<\/p>\n<p>De naam Saint-Ange verwijst niet alleen naar de sacrale inspiratie die de stad Saint-\u00c9milion omhult, maar ook naar de aangename momenten die gedeeld worden tijdens het proeven van wijn. Het paradijs is hier nooit ver weg.<\/p>","protected":false},"featured_media":16591,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[93],"product_tag":[78],"class_list":["post-16472","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-chateau-saint-ange","product_tag-france","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wijnenvaneden.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/16472","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wijnenvaneden.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/wijnenvaneden.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnenvaneden.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16472"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/wijnenvaneden.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/16472\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16590,"href":"https:\/\/wijnenvaneden.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/16472\/revisions\/16590"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnenvaneden.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16591"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wijnenvaneden.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16472"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnenvaneden.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=16472"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnenvaneden.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=16472"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnenvaneden.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=16472"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}