{"id":16476,"date":"2025-08-12T12:40:16","date_gmt":"2025-08-12T12:40:16","guid":{"rendered":"https:\/\/wijnenvaneden.nl\/?post_type=product&#038;p=16476"},"modified":"2026-02-05T14:29:53","modified_gmt":"2026-02-05T14:29:53","slug":"cigonyes-blanc","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wijnenvaneden.nl\/nl\/product\/cigonyes-blanc\/","title":{"rendered":"Cigonyes Blanc"},"content":{"rendered":"<div id=\"model-response-message-contentr_34b012d33809a144\" class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" dir=\"ltr\">\n<h3><b>Proefnotitie<\/b><\/h3>\n<ul>\n<li class=\"translation-block\">Wijn: Cigonyes Blanc<\/li>\n<li class=\"translation-block\">Wijnhuis: Castillo de Perelada<\/li>\n<li class=\"translation-block\">Druivenrassen: Macabeo en Sauvignon Blanc<\/li>\n<li class=\"translation-block\">Kleur: Helder strogeel met groenige reflecties.<\/li>\n<li class=\"translation-block\">Neus: Intense aroma\u2019s van peer en lychee, verweven met tonen van specerijen, kruiden, bloemen en citrus.<\/li>\n<li class=\"translation-block\">Smaak: Licht, toegankelijk en smaakvol, met indrukken van rijp wit fruit en kruiden, ondersteund door een mooie zuurgraad en een aangename, frisse afdronk.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Geproduceerd door Castillo Perelada is de wijn Cigonyes Blanc voornamelijk een c\u00e9page van Macabeo, ditmaal verfijnd met 9% Sauvignon Blanc. Deze Spaanse witte wijn uit L\u2019Empord\u00e0 is exclusief vervaardigd uit het \u201cfree-run\u201d sap. Na het verkrijgen van de most werd de Cigonyes Blanc 2024 gefermenteerd in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 14\u00baC.<\/p>\n<p>Deze witte wijn uit L\u2019Empord\u00e0 heeft geen houtrijping ondergaan om de frisheid en de kwaliteit van het fruit te behouden. De naam van de wijn, Cigonyes (Ooievaars), verwijst naar een geslaagd herintroductieproject van ooievaars dat enkele jaren geleden door het wijnhuis Castillo Perelada werd uitgevoerd.<\/p>","protected":false},"featured_media":16581,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[80],"product_tag":[81],"class_list":{"0":"post-16476","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-castillo-perelada","7":"product_tag-spain","9":"first","10":"instock","11":"taxable","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wijnenvaneden.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/16476","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wijnenvaneden.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/wijnenvaneden.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnenvaneden.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16476"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/wijnenvaneden.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/16476\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16480,"href":"https:\/\/wijnenvaneden.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/16476\/revisions\/16480"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnenvaneden.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16581"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wijnenvaneden.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16476"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnenvaneden.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=16476"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnenvaneden.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=16476"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wijnenvaneden.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=16476"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}